Frosne frugter og bær til industri
Orskov Foods i Danmark
I Danmark har vi produktion i Oure og i Ørbæk. Oure er vores hovedkvarter, hvor vi har 18.000 m² med kontor, sortering og pakning af frisk frugt samt køle- og fryselagerfaciliteter.
I Ørbæk forarbejder vi danske og polske frugter og bær til frosne råvarer og producerer puréer og frugtsaft (NFC). Vi har to flowfrysere, 10.000 pallepladser til frost, 65 lager- og blandetanke og 1.500.000 L tankkapacitet.
Moderne og alsidig
industriel produktion
Vi køber, forarbejder og nedfryser bær, frugt og grøntsager til den internationale fødevareindustri. Vi leverer alt fra IQF til puré og scarificerede, udstenede, skiveskårne, ternede eller groftskårne råvarer.
Vi producerer i henhold til HACCP-principperne, og vores produktionssteder er certificeret økologisk, BRC, GlobalGAP, FSSC 22000 - afhængigt af anlæggets formål. Læs mere om certificeringer og kvalitet her.
Stabil levering - året rundt
Vi håndterer ca. 65.000 tons bær, frugt og grøntsager årligt. Vi køber primært råvarer fra en stor, professionel gruppe af polske, danske og chilenske avlere. Passionerede landmænd, der dyrker de gode råvarer, som er grundlaget for vores produktion.
Produktion hos vores avlere foregår i tæt dialog med os for at sikre at al lovgivning overholdes og er i overensstemmelse med god fremstillingspraksis.
